Bactry
ADMİN
 Mesaj Sayısı : 1774
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : Web Dizayn
Lakap : Bactry
<FONT color=red><B>Dikkat</FONT> :
<center><B><fieldset>Takım : 
Ruh Hali : 
<br><FONT color=FFA500><B>Başarı :
<FONT color=#00ccff><B>Güçlülük</FO :
<FONT color=#008000><B>Aktiflik</FO :
<br><FONT color=#ffff33><B>İLETİ : ЯΘCЌΣЯ-*
Kayıt tarihi : 16/02/08
 |  Konu: Sarımsaklı Kabak  C.tesi Nis. 19, 2008 9:41 am | |
| Malzemeler-İçindekiler
3 orta boy kabak
5 diş sarımsak
2 adet domates veya yarım fincan domates salçası
yarım bardak zeytinyağı
bir dilim beyaz peynir
birkaç sap maydanoz
3 bardak sıcak su
tuz
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı
Kabakları kazıyın. Halka biçiminde doğrayın. Bir tencere yapı kızdırın. Küçük küçük doğranmış domatesleriyağda öldürün yada sulandırılmış salça kullanın. Sonra sarımsak dişlerini bütün olarak katın. Kabağı ve tuzu koyup birkaç dk kavurun. Sonra sıcak su ilave edip, tencerenin ağzını kapatın. Kabağın pişmesine yakın peyaz peyniri ufalayıp serpin. Kabaklar soğuduktan sonra ince kıyılmış maydanozla servis yapın. | |
|
